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【梦园餐饮设计】餐饮人,餐饮复苏之路,你准备好了吗?

文章出处:设计行业  责任编辑:梦园设计  阅读量:1536  发表时间:2020-03-17

越来越多餐饮店复工了,餐饮行业的回暖让我们看到了疫情之下的希望。屏幕那边的餐饮人,这些复工措施,你都做到了吗?

1、准备“外卖安心卡”之类的测温登记表,店内张贴人员信息登记表,包括店内工作人员的姓名、联系电话、每日体温,是否密切接触过来自武汉的人群等。

2、进店为顾客测量体温,并登记清楚,这不仅是让客户放心的措施,也是保障自身安全的重要举措。

3、禁止未佩戴口罩的顾客入店,这是对其他顾客的尊重,也是相应国家的号召,能够帮助我们的生产生活尽快恢复。

4、宣传正确的口罩等防护用具的正确使用方法等相关知识,以及新型冠状病毒防护的消杀措施,店内工作人员佩戴口罩、手套,及时更换,按规处理废弃口罩,疫情不容忽视,一个小措施或许能让疫情更快地恢复。

5、配备消杀产品,定时消毒,通风杀菌,让顾客吃的更放心。同时,可以将店内的水龙头统一更换为感应式水龙头,减少接触。

6、对厨余垃圾进行及时的分类处理,并对盛放垃圾的容器进行消毒。

7、开发小程序下单,做到无接触服务。

8、只开放一个通道给顾客进出,合理管控。

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